Le Soste di Ulisse raccontano sul palco Uniday Expo la cucina dell’Isola, quattro chef parteciperanno all’evento con cooking show e talk

Siracusa. Saranno Giuseppe Causarano (Vota Vota, Marina di Ragusa), Accursio Craparo (Accursio Ristorante, Modica), Giovanni Guarneri  (Don Camillo, Siracusa) e Tony Lo Coco (I Pupi, Bagheria) a rappresentare l’associazione Le Soste di Ulisse nelle quattro giornate di Uniday Expo, che si svolgerà a Siracusa dal 12 al 15 marzo 2023. A sancire la collaborazione tra Unigroup e le Soste di Ulisse sarà anche la presenza di Pino Cuttaia, presidente dell’associazione, che il 13 marzo sarà presente a Siracusa e si racconterà, attraverso un’intervista con la giornalista Santina Giannone, per raccontare cambiamenti ed evoluzioni della cucina contemporanea. “Abbiamo scelto Le Soste di Ulisse come partner – spiega  Roberto...